Bakgrunder är en inbunden bok på 64 sidor, som bjuder på inspirerande recept, tips och goda råd till bakningen. Samt felsökningsschema.
Bakgrunder passar både nybörjaren i köket och den mera vane bakaren som vill modernisera sina recept.
Nedan presenteras i stora drag innehållet i boken.
Njut även av de underbara fotografierna!
Kanelbullerecept
finns givetvis i boken - till den 4 oktober dubblar
vi mängden fyllning och riktigt njuuuter!
torsdag 25 augusti 2005
Idé, text och receptval: Kaeth Gardestedt
Bakning: Kerstin Svensson
Fotograf: Bo Ingvar Jönsson
Formgivning: Marie-Louise Friberg
ISBN 978-91-975735-0-4
Nyzeeländsk Pavlova Roll med kiwifrukt tillhör recepten.
Bokpresentation på Loftet, Hedmanska gården i Malmö.
Fotbollsproffsen Max von Schleebrügge och Peter Markstedt var lika duktiga att knåda bullar som lira bollar.
Kringlans Dag i Torsås 2007. Kaeth pratar bak och kringlor för en stor publik i ljuvligt grönskande miljö.
